دانلود پروژه کارآفرینی تولید نان فانتزی - در این طرح به بررسی راه اندازی طرح توجیهی تولید نان فانتزی میپردازد.
![]( "خواندن بیشتر...")
پروژه کارآفرینی تولید نان فانتزی
واژه
نانوایی در واقع عبارت است از عملیات حرارت دادن فرآورده های خمیری در یک
فر، ولی چون مراحل متعددی قبل از مرحله حرارت دادن در فر وجود دارد، واژه
نانوایی به تمام علم و تکنولوژی قبل از مرحله حرارت دادن و همچنین بعد از
آن اطلاق می شود.
با توجه به اینکه انواع زیادی از فرآورده های نانوایی
وجود دارند، درجه بندی آنها بر حسب ضابطه سازی (فرمولاسیون)، آماده سازی و
ویژگی های محصول امکان پذیر نمی باشد. از این رو محصولات را بر اساس روش
ورآمدن تقسیم بندی می کنند.
فهرست :
خلاصه طرح
فصل اول
(کلیات)
مقدمه
نام کامل طرح و محل اجرای آن
مشخصات متقاضیان
روشهای تولید
به سه روش :
دلایل انتخاب طرح
میزان مفید بودن طرح برای جامعه :
وضعیت و میزان اشتغالزایی :
تاریخچه و سابقه مختصر طرح :
تاریخچه:
چیستی:
تعریف
ورآمدن خمیردر نان فانتزی :
فرایندهای شیمیایی طی عمل ور آمدن خمیر نان
نان در فرهنگ های مختلف
انواع نان
دستورالعمل تهیه نان
مجوز های قانونی
مراحل صدور جواز تاسیس
شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس
1 - اشخاص حقیقی
2 - اشخاص حقوقی
مدارک مورد نیاز
اصلاحیه جواز تاسیس
تعریف
صدور پروانه بهره برداری
مراحل صدور توسعه طرح
تعریف
مراحل صدور کارت شناسایی
فصل دوم - روش انجام کار
گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :
فصل سوم - امور مالی طرح
توجیه اقتصادی طرح
سرمایه گذاری ثابت
زمین
محوطه سازی
ساختمانها
ماشین آلات
تاسیسات
وسایل نقلیه
تاسیسات اداری
هزینه های قبل از بهره برداری
جمع کل سرمایه گذاری ثابت
هزینه های جاری
مواد اولیه و نهاد های تولید
حقوق و دستمزد
هزینه نگهداری و تعمیرات
هزینه استهلاک
سوخت و انرژی
جمع هزینه های جاری طرح
سرمایه در گردش
جمع کل سرمایه گذاری ثابت
فروش
برآورد هزینه عملیاتی یا غیرعملیاتی
پیش بینی مالی طرح
محاسبه دوره بازگشت سرمایه
محاسبه نقطه سر به سر
محاسبه کارمزد وام
جدول بازپرداخت اصل و کارمزد تسهیلات